Ideas para la decoración de mesas en otoño
El otoño, una época del año tan romántica como melancólica, un momento en el que reducimos las actividades al aire libre y disfrutamos más horas en casa, buscando la calidez del hogar y de los nuestros.
Qué noble paz en este alejamiento de todo; oh prado bello que deshojas tus flores… así presentaba el otoño el poeta Juan Ramón Jiménez. El otoño, una época del año tan romántica como melancólica, un momento en el que reducimos las actividades al aire libre y disfrutamos más horas en casa, buscando la calidez del hogar y de los nuestros.
Así, después de las vacaciones de verano y una vez superado el inicio de curso, el otoño se presenta como un momento ideal para el reencuentro con familiares y amigos, sin olvidar también la celebración de fiestas como el Halloween o la Castañada.
A continuación te explicamos algunos trucos e ideas para que la decoración de mesas en otoño resulte en una comida cálida y agradable.
Manteles y servilletas de tela: un paisaje de colores
El cambio de color en el paisaje es uno de los elementos más características de la llegada del otoño. Los árboles se transforman en hipnóticos amarillos, naranjas, rojos, marrones y algún verde que resiste, con todos sus matices cromáticos.
Una buena manera de reproducir esa atmósfera otoñal en el comedor de casa es trasladar esos tonos en la decoración de mesas con manteles y servilletas de tela de color crema, ocre, naranja, chocolate, verdes apagados…
En ese sentido, te recomendamos combinar elementos de 2-3 colores armónicos, más o menos cercanos en la paleta cromática. Así, un ejemplo podría ser decorar las mesas superponiendo manteles individuales y servilletas de tela de tono marrón y amarillo, como el color taupe y curry.
La vajilla se recomienda de color blanco, para resaltar con los textiles de diferentes colores y al mismo tiempo dar luminosidad a la decoración de mesas.
Argollas para servilletas de tela
Un detalle que va a enamorar a los comensales es crear argollas naturales para las servilletas de tela. Se trata de escoger hojas secas de formas y colores atractivos y atarlas delicadamente a las servilletas de tela, con un cordón de cuerda de esparto. Ese ingrediente otoñal resaltará la atmósfera de color creada con los manteles individuales y las servilletas de tela.
Velas: un toque de calidez
Las velas tienen un poder mágico, fácilmente pueden convertir una comida diaria en una cena especial. Si no, prueba un día cualquiera de apagar las luces del comedor y encender las velas: conseguirás relajar el ambiente de una forma muy notoria. La luz tenue, los colores cálidos de la llama, nos predisponen a la calma y a intimar más fácilmente con los otros comensales.
En la decoración de mesas otoñales las velas nos aportan calidez y nos recuerdan esos colores de las hojas secas, ese crepúsculo del verano, ese período de introspección, ese misterio de la muerte al que rendimos culto con el día de Todos los Santos (1 de noviembre).
Además de todos esos efectos, las velas son un elemento con el que jugar en la decoración de mesas, pues podemos encontrar de formatos y medidas muy distintas. Además de los clásicos candelabros, que también nos ayudarán a vestir la mesa, podemos presentar las velas con centros de mesa de lo más otoñales.
Pasos para crear un centro de mesa otoñal con frutos secos:
- Consigue una vela (si te gusta, puede ser aromática).
- Busca un recipiente de vidrio de mayor tamaño que la vela.
- Prepara frutos secos como castañas o avellanas.
- Coloca los frutos secos en el recipiente y la vela encima. Otra opción, si el recipiente es más grande, es colocar la vela enmedio y rodearla con los frutos.
Otros elementos para la decoración de mesas
El color de los manteles y las servilletas de tela sin duda es un elemento principal a la hora de dar ese ambiente otoñal a la comida que estemos preparando. No obstante, además de contar con esa base de color, podemos añadir a las mesas algunos alimentos propios de esa época del año que nos van a servir también para la decoración de mesas.
Calabazas
Sin duda, uno de los ingredientes del otoño, con especial protagonismo en la fiesta de Halloween, es la calabaza. Esa hortaliza anaranjada, de la que existen numerosas variedades, formas y tamaños, puede disponerse en las mesas como elemento de decoración, según nos interese.
Castañas
Si la calabaza es la reina de Halloween, la castaña es la protagonista indiscutible de la Castañada, la fiesta que se celebra tradicionalmente en Catalunya y Aragón con la degustación de castañas asadas, boniatos y panellets.
Las castañas, redondeadas por un lado y planas por el otro, lucen un color marrón brillante de lo más atractivo, y pueden ser utilizadas para la decoración de mesas de múltiples formas:
- se pueden disponer unas cuantas esparcidas encima del mantel
- se pueden colocar 3-4 castañas delicadamente al lado de la copa, por ejemplo
- se pueden utilizar para crear el centro de mesa otoñal
- ¡y todas aquellas ideas que tu imaginación proponga!
Granadas
Si hasta ahora hemos visto el naranja de la calabaza y el marrón de las castañas, nos falta el fruto que luce orgulloso otro de los colores del otoño: el rojo. Se trata de la granada, considerada por algunos pueblos como símbolo de amor, prosperidad y fertilidad.
Su aspecto externo es único, no se parece a ninguna de las frutas comunes, y en su interior encontramos jugosas granos con una textura y sabor de lo más curioso.
Las granadas naturales también son una buena idea para la decoración de mesas en otoño, se pueden crear bonitos centros de mesa que, en algunas ocasiones, pueden adaptarse también para navidad, pues el color rojo y la forma redonda del fruto (que nos recuerda una bola del árbol de navidad) se ajustan perfectamente también a esa celebración.
